Monini Monocultivar Bio

 Monini Monocultivar Nocellarа

 

Monini Monocultivar Nocellarа

Оливкова олія першого холодного віджиму

Оливкова олія Monocultivar Nocellara - органічна натуральна оливкова олія екстра-класу. Оливки ретельно оглядають безпосередньо перед збором врожаю, щоб вибрати тільки якісну сировину. При виробництві використовується технологія повільної фільтрації, щоб уникнути ферментації олії. Для цієї олії характерний аромат скошеної трави, м'яти і солодкого мигдалю, а також збалансований гіркувато-пряний смак. Переможець на виставці в Лос-Анджелесі в 4 номінаціях:

Best of All = Премія Марко Мугелло: краща олія серед усіх представлених олій з усього світу (у 2018 р 651 олія прймала участь в конкурсі)

Best of Show – Краща олія в своїй категорії

Best of Class – Краща олія в своєму класі

Золота медаль якості.

Скляна пляшка 500м

Monini Monocultivar Coratina

Monocultivar Frantoio

Оливкова олія першого холодного віджиму

В рамках VII Всесвітньої виставки оливкової олії (WOOE), яка відбулася 21-22 березня 2018 у Мадриді, організатори конкурсу представили довгоочікуваний рейтинг EVOOLEUM TOP100. Конкурс визначає ТОП-100 EVOO, які отримали найвищий бал серед 500 представлених зразків олії з різних країн. Крім абсолютної першості, Monini Monocultivar Coratina також було визнано кращим в таких номінаціях, як:

- краща моносортна оливкова олія;

- краща олія з суміші зрілих і незрілих оливок, з вираженими фруктовими нотами;

-краще італійське оливкова олія;

- краще оливкова олія сорту Coratina;

- TOP3 в категорії Кращі органічні продукти EVOO.

Смак цієї олії перенесе вас в теплу атмосферу Апулії, землі величних оливкових садів. Виготовляється з кращих сортів оливок апулійські регіону, що надає йому свіжий смак з гірчинкою, інтенсивні нотки зеленого мигдалю та пряний аромат білого перцю. Завдяки високому вмісту природних антиоксидантів ця олія чудово збагатить смак Ваших страв, зберігаючи турботу про Ваше здоров'я.

Скляна пляшка 500мл.

 

Monocultivar Frantoio

Оливкова олія першого холодного віджиму

За результатами оцінок журі, Monini Monocultivar Frantoio було визнано кращою оливковою олією сорту Frantoio, зайняло 3-е почесне місце у рейтингу кращих органічних продуктів EVOO і четверте місце в рейтингу EVOOLEUM TOP10. Оливкова олія Frantoiana або Frantoio, типова для територій центральної Італії. Оливки цього сорту зберігають свій характерний зелений колір до збору врожаю. Для цієї олії характерним є інтенсивний рослинний аромат артишоку і чортополоху, а також нотки зеленого мигдалю. В основі вишуканого і гармонійний смаку лежить гіркий присмак, з явно вираженими пряними нотками.

Скляна пляшка 500м